Falukorvgryte Martin
Ingredienser:
2 dl Lindahls tyrkisk yoghurt,
500 g falukorv i strimler, 1 løk,
1 ss olje, 3 dl vann, 3 ss tomatpuré,
2 ss fransk sennep, 1 ss flytende
honning, 1 ts Maizenamel, salt og
cayennepepper.
Framgangsmåte:
Fres finhakket løk i olje. Tilsett falukorv
og tomatpuré. Fyll på med vann og
sennep. La det trekke i 3 minutter,
bland i Maizenamel. Tilsett honning
og yoghurt. Varm opp til ca. 90 °C, men
ikke la det koke. Smak til med salt og
cayennepepper.
Tillagningstid:
Svårighetsgrad: