Tacopita

Ingredienser:

200 g kjøttdeig

olje til steking 

½ ts chilipulver

½ ts salt

¼ ts pepper

½ dl vann

2 pitabrød

¼ issalat i strimler

1 hakket tomat

¼ hakket slangeagurk

1 dl revet gulost

1 dl Lindahls Tyrkisk yoghurt 

3 ss hot tacosaus

Framgangsmåte:

Ut i skogen, opp på fjellet... Lag turmat som smaker godt og som er enkelt å tilberede. Retten kan fint lages hjemme på kjøkkenet også.

Fremgangsmåte

Kan gjøres før turen:

Stek kjøttdeigen med krydder.

Stek kjøttdeig i olje i en stekepanne, krydre med chilipulver, salt og pepper. Tilsett vann og la kjøttblandingen koke til mesteparten av væsken er kokt inn. Stek pitabrød i 1 minutt på hver side i en varm panne. Del opp grønnsakene. Fyll pitabrødene med kjøttblanding, salat, grønnsaker og revet ost. Lag tigersaus av Lindahls Tyrkisk yoghurt og tacosaus som du blander sammen.